خبز

شارلوت فالنتين

شارلوت فالنتين

المكونات

العجين

  1. دقيق القمح 2 كوب
  2. مسحوق السكر 1/2 كوب
  3. زبدة أو سمن 20 جرام
  4. بيض 2 قطعة
  5. مسحوق الخبز لاختبار 2 ملعقة شاي
  6. اللون الوردي أو الأحمر تلوين الطعام اختياري

تعبئة

  1. التفاح 3 قطع
  2. الزبيب 1/2 كوب
  3. الجوز 4 ملاعق كبيرة (مفرومة)
  4. القرفة 2 ملعقة شاي
  5. الفانيليا السكر 1 الكيس

بالإضافة إلى ذلك

  1. دقيق لخلع الملابس الجدول
  2. فتات الخبز 1 ملعقة كبيرة
  • المكونات الرئيسية: التفاح والدقيق والسكر

المخزون:

المتداول دبوس ، شكل قلب ، لوحة ، ملعقة ، سكين ، طبق الخبز

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير العجين.


امزج جميع مكونات العجين (باستثناء الصبغة) بترتيب عشوائي للحصول على كتلة متجانسة لا تلتصق بيديك. قسّم العجينة المعدة إلى قسمين وأضف الصبغة إلى نصفين (أضيفي قليلاً ، وحققت اللون المطلوب). من المريح جدًا تخفيف الصبغة في كمية صغيرة من الماء البارد ، ثم إضافتها إلى العجينة.

الخطوة 2: إعداد ملء.


لف قطعة العجين غير الملوثة في طبقة ووضعها على الجزء السفلي من طبق الخبز (تغطية القالب مع شهادة جامعية الخبز). وخز مع شوكة ويرش مع فتات الخبز.

قطع التفاح إلى مكعبات متوسطة الحجم. ضعي التفاح على العجينة ، ورشيه بالزبيب المغسول والمكسرات المكسرة. يُضاف سكر الفانيليا والقرفة.

الخطوة 3: تزيين charlotte.


قم بطرح العجينة وتقطيعها بمساعدة قالب "القلب". مع قلوب وردية الناتجة ، أغلق ملء التفاح.

الخطوة 4: خبز شارلوت عيد الحب.


يجب أن يخبز شارلوت في التسخين 180 درجة الفرن ل 45-50 دقيقة.
أخرج الكعكة من الفرن واتركها لتبرد.

الخطوة 5: خدمة شارلوت فالنتين.


شارلوت فالنتين يبدو رائعا على الطاولة! يخلق المزاج الصحيح ولذيذ جدا في نفس الوقت.
شهية طيبة!