وجبات خفيفة

لفائف بيض الدجاج المدخن

لفائف بيض الدجاج المدخن

المكونات

  1. بيض 3 قطع
  2. الفلفل الحلو حسب الرغبة
  3. ملح حسب الرغبة
  4. الدجاج المدخن 1/2 الساقين
  5. بصل 1/2 قطعة
  6. الدهون النباتية للقلي
  • المكونات الرئيسية الذرة والدجاج والبيض
  • خدمة 3 حصص

المخزون:

مقلاة قطرها 20 سم ، سكين ، لوح ، ملعقة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير المكونات لملء.


اقطع نصف البصل وأرجل الدجاج إلى مكعبات صغيرة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إزالة جلد الدجاج المدخن ، ولكن يمكنك أن تنهار معًا.

الخطوة 2: يعجن الفطائر البيض.


فاز البيض مع الفلفل الحلو والملح. لا يمكن إضافة الملح ، لأن الدجاج مالح تمامًا ، لذلك ركز على ذوقك.
تُضاف قطع البصل والدجاج إلى كتلة البيض وتُمزج جيدًا معًا.

الخطوة 3: تقلى لفائف بيض الدجاج المدخن.


قم بتزييت المقلاة بالزيت وسكب بعض العجينة عليها. تقلى بنفس طريقة الفطائر العادية ، حتى تصبح لونها بنيا ذهبيا. عندما يتم فطيرة المقلية على الجانب السفلي ، نقبها بلطف وانقلها حتى تقلى على الجانب الآخر.
ثلاثة الفطائر يخرج من هذه الكمية من المكونات.

الخطوة 4: تقدم لفائف بيض الدجاج المدخن.


نشمر الفطائر الجاهزة ويمكن أن تخدم ، لأنك تبين لفائف البيض مع الدجاج المدخن!

يُزيّن الطبق بالأعشاب وتمتع بطعم لفائف البيض المحشوة بالدجاج المدخن والبصل. لينة ومرضية تماما.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك شحم الفطائر بالجبن الكريمي ثم لفها.

شاهد الفيديو: وصفة البيض المخفوق بالفرن مع شرائح الدجاج المدخن (سبتمبر 2020).